Bye bye Bauschänzli

Die Fred Tschanz Gruppe hat das Sommerrestaurant auf dem Bauschänzli 26 Jahre lang geführt.
Der legendäre Zürcher Gastronom Fred Tschanz war es auch, der 1995 zum ersten Mal in der Schweiz überhaupt ein Oktoberfest organisierte - mit grossem Erfolg.
Jeden Herbst strömten fortan rund 40'000 Zürcher aufs Bauschänzli, um am Zürcher Oktoberfest bierselig nach Münchner Vorbild zu feiern.

2018 entschloss sich die Stadt Zürich, das Bauschänzli ab 2019 an einen neuen Wirt zu verpachten.

 

Die Fred Tschanz Gruppe dankt allen Gästen für deren Treue und Besuche auf dem Bauschänzli und begrüsst Sie gerne in ihren anderen Zürcher Betrieben:
im Café ODEON, im Restaurant 8001, im Leoneck Swiss Hotel oder im Walhalla Hotel und im Walhalla Guest House.

 

Jobs

Sind Sie interessiert an einer Stelle in der Hotellerie / Gastronomie? Erfahren Sie mehr unter fred-tschanz.ch/stellen

Unsere Benefits

Zum halben Preis geniessen - In allen Fred Tschanz Betrieben

Arbeiten und sich dabei gemeinnützig engagieren

Zentraler Arbeitsplatz in der Zürcher Innenstadt

Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung

Familiäre Atmosphäre und starker Teamgeist

Fred Tschanz Engagement

Unser Engagement geht weiter. Als Familie und Familienbetrieb setzen wir uns seit 1997 für gemeinnützige Projekte ein - mehr erfahren Sie hier. 

 

Fred Tschanz Gastgewerbe